製品ラインナップ

晩菊(ばんぎく)

 

晩秋に咲く菊の花に、山形の春から秋までの野菜、山菜10種類を1年間塩漬してねかせ、更に梅酢と焼酎で丁寧に作り上げた東北を代表する高雅な漬物です。

品名 

晩菊

原材料名

大根、胡瓜、せいさい、茄子、茗荷、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子、漬け原材料[糖類(水飴、ぶどう糖)、焼酎、醤油、みりん、食塩、梅酢、醸造酢]/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

原料原産地名

国産(大根、胡瓜、せいさい、茄子、茗荷、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子)

内容量

145g

賞味期間

製造日含め 180日

保存方法

直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。

製造者または販売者

株式会社三奥屋

栄養成分表示

栄養成分表示(100gあたり):エネルギー/107Kcal タンパク質/2.7g 脂質/0.1g 炭水化物/26.0g ナトリウム/2700㎎ 食塩相当量/6.8g  (メーカー分析参照値)