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安藝簾(あきすだれ)

水を使わずに広島菜の水分だけで作った、こしのある広島菜うどん
特有の豊かな風味を持つ鮮緑色の広島菜をペースト状にして、小麦粉に練り込みました。食感が良くこしもあり、お子様から年配の方まで、あらゆる方にお喜びいただいております。