十二代杉ヱ門のうり味噌漬

うりの重量よりも多い自社製の糀味噌を使い何度も漬け直します。
うりの中心部まで味噌本来の味がしみ込むように約５ヶ月の漬け込み期間を要します。
自社製の発酵醤油を使い化学調味料を使用せず、味噌漬本来の味を追及しました。
無添加

品名	十二代杉ヱ門のうり味噌漬
原材料名	うり
原料原産地名	長野県
内容量	100g／本体800円（税込864円）
賞味期間	到着日から美味しくお召し上がれます。
保存方法	要冷蔵
製造者または販売者	有限会社山田醸造
栄養成分表示	-