十二代杉ヱ門の白菜漬
二番漬製法。一度漬け込んだ白菜を味の均一化を図るためもう一度漬け直します。
味噌の製造技術を利用して、発酵醤油を自社製造し白菜に最適な味付けをします。
無添加。
| 品名 | 十二代杉ヱ門の白菜漬 |
|---|---|
| 原材料名 | 白菜 |
| 原料原産地名 | 八ヶ岳山麓白菜使用 |
| 内容量 | 100g／本体400円（税込432円） |
| 賞味期間 | 到着日から１０日以内。 未開封、要冷蔵発酵熟成された味をお好みでしたら１０日～３０日以内でお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 製造者または販売者 | 有限会社山田醸造 |
| 栄養成分表示 | - |